「冬は太るもの」と諦めていませんか？あるいは「太らないように気をつけよう」と守りに入っていませんか？甘い。甘すぎます。実は、冬こそが、あえて「寒さ」を味方につけ、積極的に痩せることができる「ボーナスタイム」なのです。今回は、「冬にあえて冷やし中華を食べたら痩せるんじゃないか？」という、一見クレイジーな（笑）逆転の発想をきっかけに、体内の最強の“痩せるスイッチ”「褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）」の視……
お風呂上がりに、うっかり薄着でいて「ゾクッ」とした瞬間。スポーツで汗をかいた後、冷房の風に当たって「ヒヤッ」とした瞬間。「あ、風邪を引いたかも…」私たちがそう感じるのは、決まって「汗をかいた後」や「体が急に冷えた時」ではないでしょうか。実は、二千年以上前の医学書には、この「無防備な瞬間」のメカニズムが、驚くほど合理的に記されています。今回は、東洋医学の古典『霊枢（れいす）』の知恵を借りて、あなたの「……
「変な服を着てきてしまったかも…みんな、私のことを見ている…」「会議で、つまらないことを言ってしまった…きっと、みんなに笑われている…」あなたが思っているほど、他人は、あなたのことを気にしていません。その苦しい「自意識過剰」の正体は、「スポットライト効果」という、脳の不合理なクセなのです。今回は、その呪いの正体を解き明かし、そこから自由になるための、簡単な思考法をご紹介します。第一章：「スポ……
【導入】秋の深まりと共に、夏の疲れがドッと出ていませんか？「食欲の秋」とはいえ、疲れて帰ってきた夜に、凝った料理を作る気力は残っていない…。そんなあなたに朗報です。美味しく、手軽に、体をとことん癒す「最強の食材コンビ」があります。それが「キノコ」と「ニンニク」です。今回は、この二つの食材が持つ驚くべき栄養価と、包丁もまな板も不要な「5分でできる」お手軽レシピをご紹介します。【第1章】なぜ今、「キノコ……
